DINING SPACE あらた
DINING SPACE あらた
DINING SPACE あらた
DINING SPACE あらた
DINING SPACE あらた

この「旨い!」には、
ひと手間が隠れています

名古屋市北区の平安通と大曽根で2店舗を展開している、DINNIG SPACE あらた。毎日市場から仕入れる厳選された魚を
中心に、手作りにこだわり、ひと手間を掛けた料理で、お客様をおもてなしさせていただいています。

コンセプト

毎日市場から仕入れる厳選された魚

毎日市場から仕入れる厳選された魚

メニューは魚料理が中心。仕入れによって変わる「本日のおすすめ」は、採算度外視で「本当に美味しいものだけ」をお届けする、当店の自信の品です。お酒も全国の地酒や焼酎からワインまで、幅広く取り揃えています。

明るめの店内は、落ち着いた大人の空間

明るめの店内は、落ち着いた大人の空間

平安通店はカウンターとテーブル席、大曽根店はテーブルと座敷席が中心です。両店とも落ち着いた雰囲気を大切にしており、お料理を目でも楽しんでいただくために照明は明るめ。美味しい料理と美味しいお酒による、大人の時間を楽しんでいただけます。

店舗紹介

DINING SPACE あらた 平安通本店

DINING SPACE あらた 平安通本店

〒462-0854 愛知県名古屋市北区若葉通3-18-5 城南ビル1F
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TEL
052-912-8578
営業時間
月~木 17:30~24:00(L.O.23:00)
金・土 17:30~01:00(L.O.24:00)
定休日
日曜日

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DINING SPACE あらた 大曽根店

DINING SPACE あらた 大曽根店

〒462-0825 愛知県名古屋市北区大曽根3-13-12 横田ビル1F
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TEL
052-914-8666
営業時間
火~木・日・祝 17:00~01:00(L.O.24:00)
金・土 17:00~03:00(L.O.02:00)
※年末年始のみ営業時間変更しております
定休日
毎週月曜日(月曜日が祝日もしくは祝前日の場合は営業)

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インタビュー

求職者に知ってもらいたい、「あらた」の本音

あらたでは、これからの当店を一緒に盛り上げてくれる新しい仲間を募集しています。
将来の店長候補や独立に向けた修行の場として、未経験から経験者まで幅広い人材を求めています。

代表メッセージ

代表メッセージ

代表取締役臼井 康雄

2003年に平安通にオープンした「DINNIG SPACE あらた」。2016年には2号店がオープン。2017年には店内の一部リニューアルと、株式会社としても新たなスタートを切りました。代表の臼井が、開業当初から大切にしていることや従業員への想い、今後の展望などについて語ります。

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店長×副店長 クロストーク

店長×副店長 クロストーク

大曽根店
副店長

中村 亮介
NAKAMURA RYOSUKE

大曽根店
店長

中西 寛
NAKANISHI HIROSHI

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会社概要

株式会社ディーエス・アラタ

〒462-0854
愛知県名古屋市北区若葉通3-18-5 城南ビル1F
TEL 052-912-8578

お問い合わせ

求人やメディア掲載や取材など、メールでのお問い合わせを承っております。
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